Atlantic Caviar

Et utmerket tilbehør til skalldyrsalat

Veldig enkelt og veldig godt..

Først blander du sammen litt rømme, creme fresh, majones, yoghurt og litt urter i en bolle.

Så tilsetter du en håndfull med reker, kreps, konge krabbe, eple og selleri.

Topp med litt sitron juice, salt og pepper.

Fordel det på en sprøstekt skive og dekorer det med Atlantic Caviar.

Velbekomme.