Atlantic Caviar

Et utmerket tilbehør til skalldyrsalat

Tekst: Nina Visnes

Veldig enkelt og veldig godt..

Først blander du sammen litt rømme, creme fresh, majones, yoghurt og litt urter i en bolle.

Så tilsetter du en håndfull med reker, kreps, konge krabbe, eple og selleri.

Topp med litt sitron juice, salt og pepper.

Fordel det på en sprøstekt skive og dekorer det med Atlantic Caviar.

Velbekomme.

Se også:

Løfter frem næringen Ministerbesøk på Atlanterhavsveien

Omgitt av vakre omgivelser på Atlanterhavsveien ligger tomten der Pure Norwegian Seafood AS har lyst til å bygge et visningssenter for laks.…
Hvorfor er det sunt å spise laks? Alt om helsegevinstene ved å spise laks

«Du må huske og spise nok fisk» er nok en frase de fleste av oss har hørt før. Men vet du hvorfor det er viktig å få i seg nok laks? Her kommer noen…
Atlantic Caviar

Prøv den sammen med snøfrisk, rød løk og litt urter.
Vil bygge visningssenter ved Atlanterhavsveien

Atlanterhavsveien mellom Molde og Kristiansund er en av landet mest besøkte turistattraksjoner, og besøkes årlig av nærmere en million mennesker. Nå…
Tverrfaglig samarbeid kan være nøkkelen Sammen om å bedre laksens hjertehelse

I fiskerinæringen er det viktig å sikre god kunnskapsinnhenting og erfaringsoverføring for å løse de utfordringene næringen står ovenfor. CMS og…